Pizzasütés 1.
Nyári ötlet
PEOPLE TEAM tábor

Mindenki nagy kedvence a pizza. Főleg, ha ropogós, és változatos feltétekkel készül. Sokan rendelik és sokan maguk készítik. Azt ajánlom neked, hogy próbáld ki a sütést! Ha elég nagy vagy, akkor egyedül, ha nem, akkor pedig bátran kérd anyukád vagy a nagymamád segítségét. Az együtt sütés csuda jó móka lesz, meglásd!

Az alaptészta kiválasztása nagyon fontos, utána már csak a feltétet kell változtatnod. Szakácskönyvek sokasága áll rendelkezésre, de az interneten is keresgélhetsz. Az alapreceptet én onnét választottam ki, egyszerűbb keresni ezen a felületen, mert egy-egy témához hozzászólások, vélemények is olvashatóak, míg egy szakácskönyvben ez a fajta segítség nem kapható meg.

Tehát egy adaghoz 300 gramm finomlisztre van szükség, plusz amivel kinyújtod. Egy teáskanál sóra, fél teáskanál kristálycukorra, egy csomag szárított élesztőre, 175 ml langyos vízre és két evőkanál olívaolajra. A tészta összeállításának ideje öt percet vesz igénybe, így nem kell egy egész napot a konyhában töltened. Hogy hogyan csináld? Az átszitált lisztet, a sót és a cukrot alaposan keverd össze, add hozzá a 175 ml langyos vizet, az olajat, majd dolgozd össze sima tésztává. Készíts belőle egy nagy gombócot. Takard le, meleg helyen pihentesd egy órán keresztül. A sütőt melegítsd elő 250 fokra, a tésztát deszkán nyújtsd ki, és tedd a tepsibe. Sütőpapírt mindenképpen tegyél alá! Kend rá az alapmártást, majd ízlés szerint tedd fel a kiválasztott feltétet. Az alapmártás receptjéről és a feltétekről a következő cikkemben olvashatsz majd – remélem, kíváncsian várod.

Kropokné Kiss Éva

Vatikáni Titkos Levéltár (II)
Pizzasütés 2.

LEGFRISSEBB

PEOPLE TEAM tábor

Elemlámpázás

A kempingezéshez kapcsolódik a következő cikkem. Biztosan sokatoknak eszébe jutott már, hogy milyen lehet éjjel…
PEOPLE TEAM tábor

Dinnyeevés (II)

A különböző fajtáknál hagytuk abba múltkor. Most jöjjön még egy kis áttekintés, utána pedig megosztom…

KAPCSOLÓDÓ

PEOPLE TEAM tábor

Kupakokból játékok (3)

Akkor ahogy megbeszéltük, a mai alkalommal a középiskolásoknak adok tippeket. A tizenegyedik számú egy memóriajáték,…

Találd ki előre!

Két és fél hónap vakáció… hm, több mint elégnek tűnik. Aztán elszaladnak a hetek, és…
PEOPLE TEAM tábor

Brazil homokvárak

A homokvárak hallatán nekem elsőként Brazília jut eszembe. A csodás tengerpart, napfény, megannyi szép, homokból…
PEOPLE TEAM tábor

Vizes játékok

A nagy melegben csak egy dolog ad enyhülést: a víz. Nyáron mehetsz strandra, fürödhetsz medencében,…
PEOPLE TEAM tábor

Babzsák (2)

Szia! Remélem, hogy megtaláltad a legjobb, legszebb, legegyedibb anyagot a babzsákodhoz. Akkor most folytassuk, ahol…
PEOPLE TEAM tábor

Aszfaltrajz

Az utcai művészet tág fogalom. Magában foglalja a zenészeket, a pantomimeseket és a rajzművészeket is,…